为深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神，大力宣传国家资助政策，南华大学经济管理与法学学院三下乡智慧支农队于7月25日到达湖南省娄底市新化县曹家镇在田村，开展以“精准帮扶，科技支农”为主题的暑期三下乡活动。我们与当地村支部书记、村妇女主任取得了联系，了解到了一些基本情况。

 

在交谈的过程中，我们得知曹家镇总面积103万平方公里，常驻人口六万；在田村是位于曹家镇的一个小村，村里房屋建筑在政府大力扶贫的支持下有了明显的改善，这里主要生产的特色农产品有红薯粉、豆腐以及田鱼等，味道纯正，纯手工制作，不过美中不足的是没有形成规模化专业化的生产，种植这些农产品的农户大多是自给自足。

7月26日，我们团队走访了种植红薯粉的农户家里，与之进行了长达两个小时的访谈。在谈话中，我们了解到在田村种植红薯的农户很分散，规模很小，唯一规模比较大的只有邹姓夫妇两人经营，客户群体也很单一，基本上指销售到本地，亲戚朋友居多。我们团队将通过这次三下乡活动，充分挖掘红薯粉的价值，在生产、包装、分销等方面提出建设性建议，让红薯粉走出在田村，销往更大的市场。